Kopřivy

Šťáva z kopřivy dvoudomé rovněž podporuje trávení, povzbuzuje vylučování moči a užívá se při kožních chorobách podporovaných špatným metabolismem. Působí i při chudokrevnosti a revmatismu.

Kopřivové smoothie

Detoxikační kopřivové smoothie

• 1 velká hrst kopřiv

• 1 hrst pampeliškových listů

• 1 jablko

• 1 banán

• 1 avokádo

• Šťáva z 1 limetky

• Voda podle potřeby

Postup:

• Kopřivy a pampeliškové listy nasekejte na drobnější kusy.

• Společně s pokrájeným jablkem, banánem a avokádem vložte do mixéru, zakápněte limetkovou šťávou a rozmixujte do jemné konzistence.

• Podle potřeby zřeďte vodou.

TIP: Pokud by bylo smoothie málo sladké, přidejte ještě banán nebo trošku medu.

Tropické kopřivové smoothie

• 2 hrsti listů kopřiv

• 1 banán

• ¼ ananasu

• 100 ml kokosového mléka

• ¼ okurky

• ½ avokáda

Postup:

• Kopřivové listy důkladně omyjte, raději v rukavicích a nakrájejte nadrobno.

• Vložte do mixéru spolu s pokrájeným ananasem, banánem, avokádem a okurkou a přidejte kokosové mléko.

• Rozmixujte do hladka, případně přidejte trochu vody.

Kopřivové smoothie s lesním ovocem

• 1 velká hrst kopřiv

• 220 g lesního ovoce (maliny, borůvky, ostružiny, lesní jahody...)

• 200 ml mandlového mléka

• Šťáva z 1 citronu nebo limetky

• 1 vyškrabaný vanilkový lusk

Postup:

• Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte po dobu 30 až 60 vteřin.

• Smoothie rozlijte do skleniček a ozdobte zbylým lesním ovocem.